Castle Malting er det eldste malteriet i Belgia og et av de eldste i verden. De er kente for at fremstille malt av den beste kvalitet.
 

De benytter og vedlikeholder de gamle belgiske traditioner, der har været anvendt i århundreder innenfor maltning. De har en lang tradition for meget nøie å velge ut maltbygg, som er mest velegnet til de forskellige typer av malt, de fremstiller.
 

Deres maltbygg blir dyrket i Frankrike, Nederland, England, Tyskland, hvor den beste kvalitet fremstilles. Castle Malting tilbyr et bredt sortiment av malt - til alle øl og whisky typer - til selv de mest kresne bryggere og destillerier.