Hos oss finner du et bredt utvalg av fersk kvalitetsgjær for ølbrygging, fra de anerkjente produsentene Wyeast og Imperial Yeast. Enten du brygger en klassisk pilsner, en kraftig stout, eller eksperimenterer med nye stiler, har vi gjæren som gir deg perfekte resultater.

Hvorfor Velge Fersk Gjær?

Fersk gjær sikrer en ren og presis gjæring, som gir ølet ditt den beste smaken og aromaen. Med fersk gjær unngår du lange lagringstider som kan påvirke kvaliteten, og får i stedet en aktiv og robust gjæring hver gang.

Finner du ikke det du leter etter, eller er det tomt på lager? Vi bestiller jevnlig gjær fra våre leverandører og kan skaffe det du trenger. Ta gjerne kontakt med oss, så skal vi hjelpe deg så godt vi kan.

Wyeast

Wyeast er kjent for sitt unike smack-pack-system, som aktiverer gjæren før bruk og sikrer optimal gjærhelse. Wyeast tilbyr et omfattende utvalg av stammer, hver nøye utviklet for å fremheve spesifikke smaksprofiler. Enten du ønsker en ren, crisp avslutning eller komplekse ester- og fenolnoter, har Wyeast det du trenger for å oppnå ønsket stil og smak.

Imperial Yeast

Imperial Yeast leverer premium fersk gjær med enestående celltetthet – over 200 milliarder celler per pakke! Det betyr at du får kraftig, levedyktig gjær som er klar til å gi rask gjærstart og pålitelig gjæring, selv for større batcher eller høyere alkoholinnhold. Imperial Yeast er også kjent for sitt fokus på økologiske og bærekraftige produksjonsmetoder, som gir både deg og miljøet fordeler.